Nourrir l'innovation et la recherche
Les partenaires du GastronomiQc Lab rendent possible l’atteinte de ses objectifs.
Partenaire principal
Les Casinos de Loto-Québec sont le partenaire principal de l’Unité mixte de recherche depuis 2017. Ils jouissent d’une réputation enviable dans l'industrie mondiale du jeu et se distinguent par la grande importance accordée au service à la clientèle de même que par la beauté et la qualité des sites. Les Casinos de Loto-Québec exploitent 31 points de vente en restauration, dont l'Arôme, l’Altitude et Le Montréal.
Pour en savoir plus, visitez leur site Web.
La création du GastronomiQc Lab n'aurait pas été possible sans les démarches et l'appui des Fondations des deux institutions.